PROTEINSKI DORUČAK - SLANI KOLAČ SA ŠPINATOM

Lagano, jednostavno, zdravo a neodoljivog okusa ..... proteinski slani kolač sa špinatom.

Sve češće za doručak pripremam ovaj kolač jer je omiljeno jelo mojim ukućanima za početak dana. Toplo, mirisno, ukusno a zdravo svakako je garancija dobrom razbuđivanju i još boljem raspoloženju.

Za pripremu je potrebno svega 20 minuta pa je izvrsno jelo za pripremanje ujutro, ma kako mislili da za ovo nemamo dovoljno vremena.

Sastojci koji su vam potrebni su slijedeći:

3 jaja, 2 dcl jogurta, 2 kašike mladog sira, 3 šake špinata (obarenog ili svježe isjeckanog), 1/2 praška za pecivo, malo soli, susam, malo tvrdog sira za posipanje, kukuruzno brašno.

Umutite jaja, jogurt, mladi sir, špinat, prašak za pecivo i so u finu smjesu kremaste teksture. U to postepeno dodajte kukuruzno brašno (3-4 kašike) dok ne postignete smjesu malo gušću nego za palačinke. Smjesu istresite u kalup za pečenje ili tepsiju obloženu papirom za pečenje. Odozgo pospite tvrdim sirom i susamom. Pecite na temperaturi 220 stepeni cca 20 minuta a onda isključite pećnicu i ostavite još 5-10 minuta. 

Servirajte toplo uz mladi sir i šolju jogurta ili kefira.

Želim vam ugodan početak dana uz fini proteinski, bezglutenski doručak.

Dodaj komentar

Loading