ŠTAPIĆI OD AMARANTA

Ako želite ukusne štapiće od amaranta, hrskavog i neodoljivog okusa, probajte ih napraviti na SANDAY način.


RECEPT:
2 jaja
2 dcl mlijeka
1 kašikica praška za pecivo
50 gr putera
3 kašike zaslađivača po želji
1 šolja od čaja amaranta (istresite ga na tavu i blago prepecite, samo minut da dobije zlatno smeđu boju i ohlađenog ga samljeti u brašno)
3-4 kašike mljevenih oraha ili integralnog brašna


Sve sastojke izmiješati i formirarti lopticu tijesta koje ćete ostaviti pola sata u frižider.
U ohlađeno tijesto dodati 1 kašiku kakao praha i blago premijesiti, da ostane šareno tijesto.
Razvaljati tijesto, rezati na štapiće i peći na 200 stepeni. Brzo budu gotovi, cca 10 minuta. Kada se ohlade, iako su bili mekani kad ste ih izvadili iz rerne, stvrdnut će se i postat će pravi hrskavi keksici. Služiti uz omiljeni pekmez i biljni čaj ili limunadu.

Dodaj komentar

Loading