ANANAS - OSVJEŽAVAJUĆI NAPITAK

Ananas je pomalo zaboravljena namirnica, iako mu je cijena u posljednje vrijeme jako povoljna, a nutritivno bogatstvo neprocjenjivo. Ananas, tropsko voće, jako je bogato mineralima i vitaminima, pa mora biti neizostavni dio jelovnika naše djece. Ananas je poznat po enzimima koji ubrzavaju reakcije u organizmu, pospješuje probavu, djeluje kao jak antioksidans, pomaže u mršanju i utiče na otpornost organizma od upala i drugih oboljenja. Ananas je odličan izvor vitamina C i B (isto kao limun i narandža) pa se preporučuje, posebno u zimskim danima, njegovo konzumiranje djeci i tinejdžerima u borbi protiv gripe i virusa.

Iako je na tržištu zastupljen konzerviran ananas, dokazano je da takva namirnica u procesu konzerviranja gubi brojna, vrijedna nutritivna svojstva pa se preporučuje konzumirati ga svježeg (sok ili svježi komadi ananasa kao voćna salata). Najbolje ga je jesti/piti sat ili dva prije jela.

Svježe cijeđen sok od ananasa i mandarine (obavezno dodati malo negazirane vode), izbor je mojih tinejdžera za danas.

Dodaj komentar

Loading