KEKSIĆI ZA SPORTISTE

Djeci - tinejdžerima, potrebna je povećana energija kako zbog ubrzanog rasta i razvoja tijela tako i zbog mnogobrojnih fizičkih aktivnosti koje imaju u toku dana. Organizam im traži slatko i ne treba tu potrebu ignorisati i zabranjivati. Naravno da je potreban šećer, ali prazne kalorije ranifiranih slatkiša, nisu pravi izbor. Ponudimo im zdravi, energetski i proteinski bogat slatkiš koji će im zadovoljiti potrebu za slatkim i ujedno osigurati potrebnu energiju.

RECEPT:

2 jaja

50 gr putera ili 2 kašike kokosovog ulja

1,5 dcl mlijeka

4 kašike smeđeg šećera ili meda

1/2 praška za pecivo

100 gr lješnjaka ili oraha

2 kašike integralnog pšeničnog brašna

2-3 kašike suhe brusnice ili grožđica 

zobene pahuljice - da smjesa postane gusta (ljepljiva)

Sve sastojke sastaviti i ostaviti u frižider 1 sat. Smjesa treba da izgleda kao na slici ispod.

Peći u rerni na temperaturi od 190 stepeni, 10-15 minuta. Izvaditi i ostaviti da se ohlade (dok su topli još uvijek su mekani, ali kad se ohlade postat će tvrđi i hrskaviji).  Za dekoraciju možete koristiti otopljenu crnu čokoladu i uvaljati po pola keksića pa ostaviti na papir za pečenje da se ohladi. Služiti uz biljni čaj sa limunom i medom. Za siguran i zdrav početak dana svakog tinejdžera. 

 

Dodaj komentar

Loading