PITOMI KESTEN KAO GRICKALICA

Pitomi kesten je bezglutenska namirnica bogata mineralima i vitaminima. U kestenu ima jako puno škroba, duplo više nego u krompiru, pa se koristi za proizvodnju najfinijeg brašna. Kesten je simbol jeseni, pa se tih mjeseci često jedu pečeni kesteni, kolači sa kestenom i razni prilozi od kestena uz slana jela. 

Kako je kesten prilično kaloričan i bogat zdravim masnoćama, napravimo našim tinejdžerima brzinsku grickalicu - ukusni pečeni kesten. Jednostavno svaki komad zarežite po sredini i pecite ga na tavi ili u rerni 15.tak minuta. Kada bude pečen prekrijte ga lanenom krpom i ostavite 5 minuta da odstoji. Nakon toga ga ogulite i servirajte djeci uz njima omiljeni vitaminski cjeđeni sok.