INTEGRALNI ŠTAPIĆI

Pored ogromnog truda domaćica da spreme doručak svojoj djeci, nerijetko nailazimo na njihov otpor. Učinimo doručak privlačnim pa pripremimo ga malo drugačije. Kako je osnova svakog kvalitetnog doručka hljeb ili pecivo sa cjelovitim žitaricama, predlažem integralne štapiće, umjesto hljeba, sigurno će biti pun pogodak. Vrijeme potrebno za njihovu kompletnu pripremu i pečenje je pola sata a količina koju dobijete od ovog recepta, sigurno je dovoljno za 2 kvalitetna doručka četvoročlane porodice.   

RECEPT

1 jaje

1 šoljica maslinovog ulja

pola kašikice sode bikarbone ili praška za pecivo

200 gr integralnog brašna (možete pomiješati različite vrste integralnih brašna)

50 gr lana

Sve sastojke sjediniti i potkuhati tijesto jogurtom ili kiselom vodom. Oblikovati štapiće, uvaljati u susam ili čurukot i redati na pleh koji je prethodno obložen papirom za pečenje. Peći na 200 stepeni u rerni 15 minuta. Kad budu pečeni, izvaditi ih i ohlađene servirati uz omiljeni namaz, pekmez i biljni čaj.