BOMBICE NA TRI NAČINA

Svako jelo može se kod narednog pripremanja, obogatiti novim sastojkom i time dobiti sasvim novi efekat istog jela. Obično se začinima postižu drugačiji i savršeniji efekti kako kod slanih tako i kod slatkih jela. 

Pripremajući kolače, efekat različitosti okusa posebno dolazi do izražaja. Kako je misija mog bloga "jačanje svijesti mladih ljudi o važnosti zdrave prehrane" a osnovni cilj "priprema brzih, jednostavnih, zdravih i jeftinih recepata" tako je nastao i ovaj recept. 

Bombice su omiljeno jelo svakog tinejdžera. Zato se potrudite da one sadrže zdrave namirnice, posebno suho voće i žitarice kako bismo bili sigurni da smo djeci ponudili ono najbolje. Pored okusa, djeci je važan vizuelni efekat. Zato nemojte praktikovati u cjelosti ponavljati iste recepte, nego uz malu promjenu učinite da isti kolač postane nova, drugačija, ljepša i zdravija poslastica. 

 

RECEPT:

Skuhati puding u 1/2 litra mlijeka i dodati 2 kašike meda. Kada se smjesa ohladi dodati: hurme, suhe šljive, zobene pahuljice, lan, otopljena crna čokolada i kašika sirovog kakao praha. Sve sastojke izmiješati i smjesu ostaviti da se ohladi a nakon toga praviti bombice. 1/3 ukupne količine bombica uvaljati u kosos, 1/3  uvaljati u otopljenu crnu čokoladu a preostalu 1/3 uvaljati u mljevene lješnike.

 

Nemojte uvijek u cijelosti slijediti recept, jer u bombice možete staviti razno voće (suho i svježe), razne sjemenke (lan, susam, chia sjemenke,...), razne orašaste plodove i žitarice (orah, bade, lješnjak, leblebije, kus-kus, kvinoa,...) i razne začine (vanilin prah, muškatni orah, cimet,...).